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ー只今、準備中ー
中央アジアの焼きたてミートパイとベーカリーのお店
◯弊社の製品はハラル対応しております。飲食店、小売店、イベント企画や旅行関係など、ご興味のある企業様は是非お問い合わせください。
本場ウズベキスタン出身の職人が手掛けるミートパイとベーカリー。
イチオシのジューシーなひき肉は 赤身と脂身を絶妙な配合で粗めに 挽き、スパイスと共に生地にギュッと詰め込みます。 窯でじっくりと焼き上げると肉汁がたっぷり!
素朴だけれど旨味がしっかりと感じられるパイは、いつもの食卓から特別な日まで、いつでもお楽しみいただけます。
サモサといえば、カレー味のジャガイモを 包んで揚げたインド料理が
一番に思い浮かぶかもしれません。 当店が取り扱うサモサは タンディールという窯で焼かれた サクサクのパイ生地で包まれた スパイシーな具がたっぷり入ったミートパイです。
また、調理したミートソースを包む のではなく、生の玉ねぎとお肉から出てく る肉汁をそのまま閉じ込めるので 一口かじった瞬間に一気に広がり幸福感に包まれてしまいます!
お肉の他にもカボチャなどのベジメニューもあります。
こちらもクミンなどのスパイスで味わい深い仕上がりです。
使用している食材はハラールであり イスラム教徒の方々に安心してお召し上がりいただけます。
ハラル認証マークのある製品は、豚やアルコールなどの禁止されている成分が一切含まれていないことを
保証するだけではなく、その製品が製造環境・品質・プロセスを含む全てがイスラム法に則り
基準をクリアしているという意味があります。
BEEF 350yen
牛ひき肉ground beef
牛ぶつ切りchunksofbeef
LAMB 350yen
ラムひき肉ground lamb
ラムぶつ切りchunks of lamb
VEGGIEwithout meat. 300yen
カボチャpumpkin
ほうれん草spinach
OTHER 300yen
ひよこ豆 chickpeas
チーズcheese
MAP
住所
319-0202 茨城県笠間市下郷481-3
481-3 Shimogo, Kasama-shi, Ibaraki-ken 319-0202
Japan
お問い合わせ
kamayakiazi@gmail.com