about us
中央アジアの焼きたてミートパイとベーカリーのお店
◯弊社の製品はハラル対応しております。飲食店、小売店、イベント企画や旅行関係など、ご興味のある企業様は是非お問い合わせください。
本場ウズベキスタン出身の職人が手掛けるミートパイとベーカリー。
イチオシのジューシーなひき肉は 赤身と脂身を絶妙な配合で粗めに 挽き、スパイスと共に生地にギュッと詰め込みます。 窯でじっくりと焼き上げると肉汁がたっぷり!
素朴だけれど旨味がしっかりと感じられるパイは、いつもの食卓から特別な日まで、いつでもお楽しみいただけます。
サモサといえば、カレー味のジャガイモを 包んで揚げたインド料理が
一番に思い浮かぶかもしれません。 当店が取り扱うサモサは タンディールという窯で焼かれた サクサクのパイ生地で包まれた スパイシーな具がたっぷり入ったミートパイです。
また、調理したミートソースを包む のではなく、生の玉ねぎとお肉から出てく る肉汁をそのまま閉じ込めるので 一口かじった瞬間に一気に広がり幸福感に包まれてしまいます!
お肉の他にもカボチャなどのメニューもあります。
こちらもクミンなどのスパイスで味わい深い仕上がりです。
使用している食材はハラールであり イスラム教徒の方々に安心してお召し上がりいただけます。
当店の製品は、豚やアルコールなどの禁止されている成分が一切含まれておらず、イスラム教徒の方にも安心してお召し上がりいただけます。
MAP
住所
319-0202 茨城県笠間市下郷481-3
481-3 Shimogo, Kasama-shi, Ibaraki-ken 319-0202
Japan
お問い合わせ
kamayakiazi@gmail.com