What's samsa

サモサといえば、カレー味のジャガイモを 包んで揚げたインド料理が一番に思い浮かぶかもしれません。

当店が取り扱うサモサは タンディールという窯で焼かれた サクサクのパイ生地で包まれた スパイシーな具がたっぷり入ったミートパイです。 

また、調理したミートソースを包む のではなく、生の玉ねぎとお肉から出てく る肉汁をそのまま閉じ込めるので 、一口かじった瞬間に一気に広がり幸福感に包まれてしまいます！

 お肉の他にもカボチャなどのメニューもあります。 

こちらもクミンなどのスパイスで味わい深い仕上がりです。

使用している食材はハラールであり イスラム教徒の方々に安心してお召し上がりいただけます。